Bere per convivialità: il vino come momento di incontro e relazione
Ci sono occasioni in cui il vino è protagonista. E poi ci sono quelle, forse ancora più belle, in cui il vino fa semplicemente da sfondo a qualcosa di più importante: una conversazione, una cena tra amici, una risata condivisa, un momento da ricordare. Da sempre il vino accompagna la convivialità. Non è solo una […]
Quando aprire una bottiglia di spumante?
Guida alle bollicine tra curiosità, abbinamenti e stile maremmano C’è chi associa lo spumante esclusivamente alle grandi occasioni. Un compleanno, un anniversario, un brindisi di Capodanno. Eppure le bollicine moderne raccontano una storia diversa. Negli ultimi anni lo spumante è diventato un vino da vivere tutto l’anno, protagonista di aperitivi, picnic, cene estive e momenti […]
Picnic in spiaggia: i vini perfetti per una giornata sulla costa maremmana
Una coperta stesa sulla sabbia, il profumo del mare, il sole che illumina le dune in fiore e il tempo che finalmente smette di correre. La costa maremmana, soprattutto tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate, offre alcuni degli scenari più belli della Toscana per organizzare un picnic all’aria aperta. Ci sono giornate che sembrano […]
L’Orgoglio della Cooperativa: Condivisione e Qualità dal 1954
Quando noi guardiamo una mappa della Maremma Grossetana, tendiamo a vederla come un paesaggio immutato, quasi eterno, dominato da una natura fiera e a tratti selvaggia. Ma la verità storica è un’altra. La terra, da sola, non fa il vino; sono gli uomini, le famiglie, la comunità a inventarlo, a difenderlo, secolo dopo secolo, affrontando […]
Il Gottino: un sorso di vino, una pausa, una tradizione maremmana
Ci sono tradizioni che non hanno bisogno di cerimonie. Non richiedono date particolari o occasioni speciali. Nascono spontaneamente, si tramandano di generazione in generazione e finiscono per raccontare un territorio meglio di qualsiasi guida. In Maremma, una di queste tradizioni è il gottino. Un piccolo bicchiere di vino condiviso a fine giornata, quando il lavoro […]
Cocktail estivi: quando il vino incontra la mixology
L’estate è la stagione degli aperitivi all’aperto, delle serate in compagnia e dei momenti da condividere senza fretta. È anche il periodo in cui cresce la voglia di bere qualcosa di fresco, aromatico e meno impegnativo rispetto a un calice tradizionale. Negli ultimi anni il mondo della mixology ha iniziato a guardare con sempre maggiore […]
Scoprire la Maremma in un giorno: un itinerario tra mare, campagna e vino
La Maremma è un territorio ampio, che non si lascia raccontare in poche tappe. Eppure basta una giornata per iniziare a capirne il ritmo, attraversando paesaggi diversi e lasciandosi guidare più dalla curiosità che dalla fretta.Questo è un itinerario semplice, pensato per chi vuole scoprire la Maremma per la prima volta, tra natura, mare e […]
Da Grosseto a Castiglione della Pescaia in bicicletta: itinerario tra mare, vigneti e campagna
Scopri la pista ciclabile Grosseto–Castiglione della Pescaia: 20 km tra campagna, vigneti e mare. Un itinerario perfetto per bici ed e-bike nel cuore della Maremma.
Cicloturismo in Maremma: pedalare tra mare, vigneti e natura
La Maremma è sempre più apprezzata dagli amanti del cicloturismo. Tra mare, vigneti e strade secondarie, il territorio offre percorsi ideali per biciclette ed e-bike. La Cantina I Vini di Maremma si inserisce in questo contesto come punto di sosta lungo la Ciclovia Tirrenica, con servizi dedicati ai ciclisti.
La DOC Maremma Toscana: il vino di un territorio in crescita
La DOC Maremma Toscana rappresenta una delle denominazioni più dinamiche del panorama vitivinicolo regionale.